Arroz tres delicias

Arroz tres delicias. Una receta que admite los ingredientes que prefieras utilizando una base común y haciendo combinaciones para disfrutar de su sabor.

Arroz tres delicias

Ingredientes

• 400 gr. de arroz.
• 1 lata guisantes
• Champiñones o setas.
• Beicon.
• 3 huevos.
• Aceite de oliva.
• Sal

Preparación

1. En una olla cocemos el arroz a fuego medio. Una vez finalizado lo escurrimos en agua frí­a y reservamos.
2. Batimos los huevos y hacemos una tortilla francesa con un poco de aceite. Dejamos enfriar y la cortamos en cuadraditos.
3. En una sartén con un poco de aceite salteamos los champiñones o setas, el beicon cortado en dados y  los guisantes.
4. Una vez todo preparado lo mezclamos con el arroz y lo pasamos unos minutos por una sartén amplia y a la mesa con un plato delicioso, rápido y de sencilla elaboración. Arroz tres delicias, una receta sabor a sabor.