Mouse de chocolate con nata.

Receta rápida, mouse de chocolate con nata. Para todos los golosos de la casa, niños y mayores, una deliciosa mouse de chocolate con nata montada.

mouse de chocolate con nata

Ingredientes

• 3 huevos.
• 6 cucharadas de colacao.
• 2 cucharadas de harina.
• 3 cucharadas de azúcar.
• 1/2 litro de leche y un vaso más para el final.
• Una pizca de sal.
• Nata montada.

Preparación

1. Echar todos los ingredientes en un cazo, a una temperatura de 90º durante 6 minutos y removiendo los ingredientes para que no queden grumos.
2. Echar el vaso final de leche durante 2 minutos y remover bien en ese tiempo.
3. Se sirve en copas y se mete en el frigorífico. Cuando se sirva se le añade la nata montada al gusto.