Pudin de galletas al micro ondas
Ingredientes
- 15 galletas.
- 4 huevos.
- 2 vasos de leche.
- 200 gr. De azúcar.
- Caramelo líquido.
Preparación
- Batir en un recipiente los huevos, las galletas, el azúcar y la leche hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasar un molde de silicona con mantequilla.
- Echamos en el molde el caramelo líquido y a continuación la masa.
- Metemos el molde en el micro ondas y ponemos potencia máxima de 750 watios a 850 watios durante 12-14 minutos.
- Metemos en el frigorífico durante 30 minutos y pasado este tiempo desmoldamos y ¡A comer!